Raumlufttechnische Anlagen für Küchen
Ventilation Equipment for Kitchens

Richtlinie VDI 2052

Hrsg.: Verein Deutscher Ingenieure,
VDI-Gesellschaft Technische Gebäudeausrüstung
Ausgabedatum: Mai 1995 Preis: DM 88,60
Ersetzt die Ausgabe vom März 1984
Erscheint in deutsch/englischer Fassung
Vertrieb: Beuth Verlag GmbH, D-10772 Berlin,
Telefon (*49 / 30) 2601 - 2260, Fax (*49 / 30) 2601 - 1260

Um die Ingenieurarbeit außerhalb Deutschlands zu erleichtern, hat die VDI-Gesellschaft Technische Gebäudeausrüstung beschlossen, alle Richtlinien nach und nach in zweisprachigen deutsch-englischen Versionen herauszugeben. VDI 2052 ist eine weitere Ausgabe in dieser Reihe. Sie entspricht inhaltlich der deutschen Ausgabe vom März 1984.

Die Richtlinie gilt in Verbindung mit den VDI-Lüftungsregeln DIN 1946 Teil 1 und Teil 2. Darüber hinaus enthält sie Empfehlungen, die entsprechend dem Stand der Technik bei Auslegung und Betrieb von Raumlufttechnischen Anlagen für Küchen und zugehörige Bereiche besonders zu beachten sind.

Gegliedert ist die Richtlinie in die Abschnitte: Geltungsbereich - Auslegungsgrundlagen - Gesundheitstechnische Anforderungen - Luftstrom - Lüftungseinrichtung, Anlagenarten - Technische Anforderungen - Abnahmeprüfung - Betrieb und Wartung - Anhang 1: Verzeichnis der Formelzeichen, Anhang 2: Tabellen.